立足榆林自然禀赋 助力榆林特色小米

秋高气爽,云淡风轻,在金谷韵农业发展有限公司的数百亩试验田里一番忙碌而喜悦的场面。

(实验田里机械化收割)

该实验田是金谷韵农业发展有限公司和康得利食品有限公司共同打造的榆林乡小米全产业链的重要组成部分。

榆林小米种植历史久远,从裴李岗文化锄耕开始,到三国曹操许下屯田,到建国后生产队大面积种植,再到今天由金谷韵农业发展成公司带头,带领周边农户共同种植,统一打造曹魏粮匠榆林小米品牌,时间跨度已有8000多年。

             (许下屯田历史图片)

榆林小米能够家喻一方很重要的一个原因就是延续的种植历史,从最初谷子的培育到现在的不断改良,颍河水畔的这片土地的种植史也可以说是谷子的发展史。榆林谷子在现代科学技术的不断优化下,在抗旱、抗倒伏、抵御病虫害等方面都有了巨大的提高,而口感、品相也更佳好吃、好看。

(颍河流域榆林军民桥段航拍图)

榆林小米颗粒不大,颗粒浑圆饱满,色泽金黄,下锅易开花,黏糯香浓。在榆林乡的榆林街上这样的榆林小米一般售价在6元左右,而品质更高的曹魏粮匠系列榆林小米的售价在10元左右,并且供不应求。

榆林谷子的规模化种植为现代化、机械化生产提供了重要条件。整个实验台采用喷灌技术、机械化施肥、采用绿色有机肥等现代农场技术要求,用科学为生产增效、增收、增益。

在国家大力提倡乡村振兴的大环境之下,金谷韵农业积极带头构建乡村产业体系,依托榆林乡优势的小米资源,打造全产业链,打造曹魏粮匠IP,为榆林小米走出许昌,走向全国贡献企业自身价值。